塩水きのこ原料の加工

新鮮なきのこを手に取った後、塩漬けのきのこを漬けたい場合は、すぐに亜硫酸ナトリウム溶液で洗い、きのこの表面の汚れを洗い流し、この溶液に1分以上浸して取り出します。 、そしてそれらをバケツに入れます。 、次に水を加えて浸し、きのこを浸す次のステップに進みます。